Předkrmy
|
|
Sýrová quesadilla se salsou mexicana a guacamole, zakysaná smetana |
98,- |
Smažené cibulové krkoužky s blue cheese dipem |
105,- |
Větší porce farmářských hranolek s americkým kořením a kečupem Heinz |
69,- |
Gratinované nachos se salsou mexicana a smetanovým dipem |
119,- |
Tacos plněné hovězími nudličkami ala chilli con carne |
125,- |
Grilované krevety s cherry rajčaty, česnekem a rukolovým salátkem, bylinková bagety |
175,- |
Losos marinovaný v limetkové chilli marinádě s koriandrem, guacamole, nachos a bylinková bageta |
195,- |
Saláty
|
|
Ceasar salát /grilované kuřecí prsíčko, grilovaná slanina, římský salát, krutony, parmazán/
|
175,- |
Salát s filírovaným hovězím steakem /hovězí steak, směs listových salátů, tomaty, papriky, medovo-hořčičný dresink/
|
185,- |
Salát s kozím sýrem /rozpečený kozí sýr s anglickou slaninou, rukola, brusinky, směs listových salátů, vlašské ořechy/
|
185,- |
|
|
|
|
Noky
|
|
Domácí noky s kuřecím masem, smetanou, špenátem a parmazánem |
165,-
|
Domácí noky s hovězím masem, sušenými rajčaty, česnekem a parmazánem |
175,-
|
|
|
|
|
Tortilly
|
|
Kuřecí tortilla /grilované kuřecí kousky, čedar, salát, tomaty, zakysaná smetana/
|
169,- |
Kuřecí BBQ quesadilla /kuřecí maso, BBQ omáčka, tomaty, červená cibule, čedar, eidam, zakysaná smetana/
|
175,- |
|
|
|
|
|
|
Burgers
|
|
Do našich burgerů používáme maso z hovězí vyzrálé krkovice (170g). |
|
Bacon and egg burger se smaženými farmářskými hranolky /mleté hovězí, červená cibule, sázené vejce, grilovaná slanina, tomaty, saláty, chilli majonéza/
|
220,- |
Hot Jalapeños burger se smaženými farmářskými hranolky /mleté hovězí, grilovaná cibule, papričky jalapeños, chilli omáčka, čedar, tomaty, saláty, chilli majonéza /
|
215,- |
Cheese burger se smaženými farmářskými hranolky /mleté hovězí, grilovaná cibule, pořádná dávka rozpečeného čedaru s trochou tučnějšího eidamu, tomaty, saláty, BBQ majonéza/
|
220,- |
Beef burger s okurkovým relishem s farmářskými hranolky /mleté hovězí, červená cibule, okurkový relish, grilovaná slanina, jalapenos, tomaty, saláty, majonéza/
|
215,- |
Vegetariánský Cheese Burger s farmářskými hranolky /Sensational burger, grilovaná cibule, čedar, tomaty, saláty, BBQ majonéza/
|
215,- |
K burgerům si můžete objednat salát Coleslaw |
20,- |
|
|
|
|
Vepřová žebra
|
|
600g Masitá žebra pečená v Mustang marinádě, pečivo, salát coleslaw |
248,- |
|
|
Chicken strips
|
|
150g Kuřecí stripsy podávané s hranolky a salátem Coleslaw |
188,- |
|
|
|
|
STEAKY
|
|
Kuřecí: |
|
200g Gratinovaný kuřecí steak „Americano“ s čedarem, cherry rajčaty, jalapenos a BBQ |
175,- |
200g Kuřecí steak s rukolovým pestem a listovým salátkem |
165,- |
Vepřové: |
|
250g Krkovice na grilu s pikantní restovanou zeleninou |
180,- |
250g Grilovaná vepřová krkovice s hořčičnou omáčkou, javorovým sirupem a restovanou cibulí |
180,- |
200g Filetovaná vepřová panenka s chedarovo- jalapeňos omáčkou |
188,- |
200g Filírovaná vepřová panenka špikovaná sušenými rajčaty s rukolovým pestem |
185,- |
|
|
150g Tatarský biftek z pravé svíčkové – míchaný dle naší receptury (cornichon okurky, šalotka, petrželka, jalapenos, BBQ omáčka), 8 topinek |
269,- |
Hovězí steaky dle aktuální nabídky.
|
|
|
|
Menu pro děti
|
|
100g Kuřecí prsa na grilu, farmářské hranolky |
108,- |
100g Smažené kuřecí stripsy, farmářské hranolky |
108,- |
100g Cheeseburger, smažené farmářské hranolky |
118,- |
|
|
Přílohy
|
|
Smažené farmářské hranolky |
40,- |
Americké kořeněné brambory |
40,- |
Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou |
40,- |
Grilovaná zelenina |
65,- |
Česnekovo-bylinková bageta |
40,- |
Menší salát coleslaw k burgerům |
20,- |
Samostatný salát coleslaw |
45,- |
|
|
|
|
Omáčky, salsy, dipy
|
|
Čedarová-jalapeňos omáčka |
40,- |
Pepřová omáčka |
40,- |
Salsa mexicana |
30,- |
BBQ omáčka |
30,- |
Smetanovo-česnekový dip |
25,- |
Tatarská omáčka |
30,- |
|
|