Rezervace na tel +420 776 878 969

 

Menu

Menu - aktuální nabídku naleznete zde

Rychlá navigace: 

Předkrmy,   Saláty,   Noky,    Tortilly,    Burgers,    Snack Burgers,    Vepřová žebra,    Chicken strips,    Steaky,    Menu pro děti,    Přílohy,    Omáčky, salsy a dipy,

Předkrmy 

 
Sýrová quesadilla s chorizem, pikantními okurkami,
salsou mexicana a guacamole, zakysaná smetana /1, 7/
138,-
Smažené cibulové krkoužky s blue cheese dipem 115,-
Větší porce farmářských hranolek s americkým kořením a kečupem Heinz 79,-
Gratinované nachos se salsou mexicana a smetanovým dipem 135,-
Tacos s hovězím filírovaným steakem, salsou z pečených paprik,
koriandrem, limetkou a zakysanou smetanou /1/
145,-
 Grilované krevety s cherry rajčaty, česnekem a rukolovým salátkem, bylinková bagety 198,- 

Saláty

 
Ceasar salát 
/grilované kuřecí prsíčko, grilovaná slanina, římský salát, krutony, parmazán/
198,-
Salát s filírovaným hovězím steakem
/hovězí steak, směs listových salátů, tomaty, papriky, medovo-hořčičný dresink/
215,-
Salát s kozím sýrem
/rozpečený kozí sýr s anglickou slaninou, rukola, brusinky, směs listových salátů, vlašské ořechy/
215,-
   
   

Noky

 
Domácí noky s kuřecím masem, smetanou, špenátem a parmazánem

165,-

Domácí noky s hovězím masem, sušenými rajčaty, česnekem a parmazánem

175,-

   
   

Tortilly

 
Kuřecí tortilla
/grilované kuřecí kousky, čedar, salát, tomaty, zakysaná smetana/
188,-
Quesadilla s vepřovým trhaným masem
/vepřové trhané maso, fazole, papriky, červená cibule, chipotle salsa,
čedar, eidam, zakysaná smetana/
198,-
   
   
   

Burgers

 
Do našich burgerů používáme maso z hovězí vyzrálé krkovice (170g) a pečeme si vlastní bulky.  
Bacon and egg burger se smaženými farmářskými hranolky
/mleté hovězí, sázené vejce, grilovaná slanina, červená cibule, tomaty, ledový salát, rukola, chilli majonéza/
258,-

Habanero burger se smaženými farmářskými hranolky
/mleté hovězí, domácí habanero omáčka (extra pálivá), jalapenos, čedar, červená cibule, tomaty, ledový salát, rukola, chilli majonéza /

265,-
Cheese burger se smaženými farmářskými hranolky
/mleté hovězí, pořádná dávka rozpečeného čedaru s goudou, nakládaná okurka, karamelizovaná cibule, tomaty, ledový salát, rukola, kouřová BBQ majonéza/
265,-
BBQ burger s farmářskými hranolky
/mleté hovězí, grilovaný ananas, BBQ omáčka, grilovaná slanina, grilovaná cibule, tomaty, ledový salát, rukola, kouřová BBQ majonéza/
268,-
Pulled pork burger s farmářskými hranolky
/vepřové trhané maso, nakládaná okurka, jalapeños,
červená cibule, tomaty, saláty, dijonská majonéza/      
265,-
Burger s kozím sýrem
/kozí sýr v anglické slanině, pečená paprika, karamelizovaná cibule, tomaty, ledový salát, rukola, dijonská majonéza/
265,-
K burgerům  si můžete objednat salát Coleslaw  20,-
   
   

Vepřová žebra

 
600g Masitá žebra pečená v Mustang marinádě, pečivo, salát coleslaw 258,-
   

Chicken strips

 
150g Kuřecí  stripsy  podávané  s hranolky a salátem Coleslaw   188,-
   
   

STEAKY

 
Kuřecí:  
200g  Gratinovaný kuřecí steak „Americano“ s čedarem, cherry rajčaty, jalapenos a BBQ 198,-
200g  Kuřecí steak s rukolovým pestem a listovým salátkem 190,-
Vepřové:  
250g  Krkovice na grilu s pikantní restovanou zeleninou 205,-
250g  Grilovaná vepřová krkovice s hořčičnou omáčkou, 
javorovým sirupem a restovanou cibulí
205,-
200g Filetovaná vepřová panenka s chedarovo- jalapeňos omáčkou 215,-
200g Filírovaná vepřová panenka špikovaná sušenými rajčaty s rukolovým pestem 215,-
   
150g  Tatarský biftek – míchaný dle naší receptury
(cornichon okurky, šalotka, petrželka, jalapenos, BBQ omáčka), 8 topinek
269,- 

Hovězí steaky dle aktuální nabídky.

 
   

Menu pro děti

 
 100g Kuřecí prsa na grilu, farmářské hranolky 120,-
 100g Smažené kuřecí stripsy, farmářské hranolky 120,-
 100g Cheeseburger, smažené farmářské hranolky 130,- 
   

Přílohy

 
Smažené farmářské hranolky  40,-
Americké kořeněné brambory  40,-
Šťouchané brambory se slaninou a cibulkou  40,-
Grilovaná zelenina  65,-
Česnekovo-bylinková bageta  40,-
Menší salát coleslaw k burgerům  20,-
Samostatný salát coleslaw  45,-
   
   

Omáčky, salsy, dipy

 
Čedarová-jalapeňos omáčka 40,-
Pepřová omáčka 40,-
Salsa mexicana 30,-
BBQ  omáčka 30,-
Smetanovo-česnekový dip 25,-
Tatarská omáčka 30,-